خواص توت فرنگی | خواص توت فرنگی در بارداری
تاریخ انتشار: ۱۰ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۸۱۴۹۳۸
خواص توت فرنگی | فشارخون و توت فرنگی | یبوست و توت فرنگی | دیابت و توت فرنگی | خواص توت فرنگی در بارداری | خواص توت فرنگی برای پوست | فواید توت فرنگی برای مو | مضرات توت فرنگی
انواع توت های شیرین و کمی ترش از محتوای آنتی اکسیدانی قدرتمندی برخوردار هستند و قند خون فرد را به سرعت تقویت نمی کنند و آنها را به گزینه ای ایده آل برای کسانی که به دیابت مبتلا هستند و یک افزودنی بی خطر و خوشمزه برای هر رژیم غذایی می باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
میوه ها و سبزیجات از انواع مختلف از جمله توت فرنگی فواید سلامتی زیادی دارند. سازمان بهداشت جهانی (WHO) اعلام کرده است که مصرف روزانه 400 گرم (گرم) میوه و سبزیجات می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، دیابت و سرطان را کاهش دهد.
در این مقاله ، ما به مزایای سلامتی توت فرنگی ها ، اطلاعات تغذیه ای آنها و راه های گنجاندن آنها در رژیم غذایی می پردازیم.
فوایدتوت فرنگی طیف وسیعی از مزایای بالقوه را ارائه می دهد و می تواند از سیستم دفاعی بدن در برابر انواع بیماری ها پشتیبانی کند. بیش از 600 نوع توت فرنگی وجود دارد.
1. جلوگیری از بیماری های قلبی
توت فرنگی به دلیل دارا بودن پلی فنول زیاد ، ممکن است در برابر بیماری های قلبی تأثیر پیشگیرانه ای داشته باشد. پلی فنول ها ترکیبات گیاهی هستند که برای بدن مفید هستند.
گزارش سال 2019 مشخص کرد که آنتوسیانین موجود در توت فرنگی با خطر کمتری از نوعی حمله قلبی که به انفارکتوس میوکارد معروف است ارتباط دارد.
کورستین فلاونوئید ، که در توت فرنگی نیز وجود دارد ، یک ضد التهاب طبیعی است که به نظر می رسد خطر آترواسکلروز را کاهش می دهد.
فیبر و پتاسیم موجود در توت فرنگی همچنین از سلامت قلب حمایت می کند.
در یک مطالعه سال 2011 ، شرکت کنندگانی که روزانه 4،069 میلی گرم (میلی گرم) پتاسیم مصرف کرده اند در مقایسه با افرادی که روزانه حدود 1000 میلی گرم پتاسیم مصرف کرده اند ، خطر کمتری از مرگ در اثر بیماری ایسکمیک قلب دارند.
2. جلوگیری از سکته مغزی
فراتحلیل سال 2016 شامل مطالعاتی بود که کوئرستین آنتی اکسیدان ، کائمپرفول و آنتوسیانین را ارزیابی کرده بودند.
این متاآنالیز به پیوند بین آنتی اکسیدان هایی که در توت فرنگی و خطر سکته وجود داشتند ، اشاره کرد. پس از آنکه نویسندگان مطالعه عوامل خطر قلبی عروقی را در نظر گرفتند ، مشخص شد که آنها خطر سکته مغزی را به میزان متوسط کاهش داده اند.
3. سرطان
براساس بررسی سال 2016 ، آنتی اکسیدان های قدرتمند توت فرنگی ممکن است در برابر رادیکال های آزاد عمل کنند. این بررسی نشان می دهد که این عامل می تواند رشد تومور را مهار کند و التهاب را در بدن کاهش دهد.
در حالیکه هیچ میوه ای به عنوان یک درمان مستقیم برای سرطان عمل نمی کند ، توت فرنگی و میوه های مشابه ممکن است به کاهش خطر برخی از افراد مبتلا به این بیماری کمک کند.
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه دسر توت فرنگی / طرز تهیه دسر لیوانی
4- فشار خون
به دلیل داشتن پتاسیم زیاد ، توت فرنگی می تواند برای افرادی که خطر فشار خون بالا دارند با کمک به جبران اثرات سدیم در بدن ، مزایایی ایجاد کند.
دریافت پتاسیم کم به همان میزان یک عامل خطر برای فشار خون بالا مهم است.
طبق بررسی ملی آزمایشات بهداشتی و تغذیه ای (NHANES) ، کمتر از 2٪ از بزرگسالان آمریکایی توصیه روزانه 4،700 میلی گرم برای پتاسیم را برآورده می کنند.
توت فرنگی یک روش شیرین و پر کننده برای کمک به افراد در مصرف بیشتر پتاسیم در رژیم غذایی است.
5- یبوست
خوردن غذاهایی مانند توت فرنگی ، انگور ، هندوانه و طالبی که آب و فیبر زیادی دارند می تواند به آبرسانی بدن و حفظ حرکات منظم روده کمک کند.
فیبر برای به حداقل رساندن یبوست و افزودن فله به مدفوع ضروری است.
6. دیابت
توت فرنگی یک انتخاب میوه سالم برای افراد مبتلا به دیابت است. مقدار قابل توجهی فیبر انواع توت ها با جلوگیری از بلندی و افت شدید ، به تنظیم قند خون و پایدار ماندن آن کمک می کند.
فیبر می تواند احساس سیری را بهبود بخشد و به افراد کمک می کند بعد از خوردن غذا احساس سیری طولانی تر کنند. این امر می تواند اضطراب میان وعده های غذایی را کاهش دهد ، این امر به مدیریت گلوکز کمک می کند و خطر ابتلا به قند خون را کاهش می دهد.
دیگر خواص توت فرنگیتوت فرنگی منبع خوبی از:
فیبر آهن ویتامین C فسفر فولات تانن پتاسیم موسیلاژ آنتی اکسیدان قندهای مختلف کلسیم اسیدهای میوهمیباشد که این مواد مغذی باعث می‌شوند توت فرنگی باعث افزایش سلامت قلب ، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل ارتقاء سلامتی بدن شود. توت فرنگی سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع است و کالری کمی دارد.
مهدیه عالی، کارشناس تغذیه درباره مصرف توت فرنگی در دوران بارداری می‌گوید: توت فرنگی از جمله میوه‌هایی است که با وجود شیرینی شاخص قند خون آن بالا نیست تا جایی که حتی برای بیماران دیابتی نیز مفید است زیرا از بالا و پایین رفتن قند خون جلوگیری می‌کند و فیبر بسیار بالایی دارد. علاوه بر این بسیار کم کالری است؛ یک واحد از این میوه که شامل 8 توت فرنگی متوسط می‌شود تنها 50 کالری دارد.
از مزایای دیگر این میوه این است که سرشار از ویتامین‌های مفید در دوران بارداری است. یکی از مهمترین ویتامین‌های آن نیز ویتامین ث است که حاوی ریزمغذی موثر در رشد و تکامل جنین است و اینکه برخی تصور می‌کنند که ممکن است مصرف آن سلامت خودشان یا جنین را به خطر بیندازد هیچ پایه و اساس علمی ندارد. بلکه کاملا برعکس، استفاده از این میوه برای جلوگیری از خطر سقط جنین یا تشکیل نوزاد ناقص به زنان باردار توصیه می‌شود.
خواص توت فرنگی برای پوستتوت فرنگی به دلیل داشتن اسیدهای میوه یکی از مهمترین گیاهانی است که در زمره وسایل آرایشی کاربرد دارد و از قدیم به این منظور استفاده می شده است. برای توجیه این اثرات بهتر است ابتدا خلاصه ای در باره اسیدهای میوه شرح داده شود تا علت این استفاده به طور علمی روشن گردد.
از هزاران سال پیش خانم ها از عصاره برخی میوه ها جهت شادابی پوست خود استفاده می کردند.
تحقیقات سال های اخیر نشان داده است میوه ها حاوی اسیدهایی به نام اسید میوه یا ” آلفا هیدروکسی اسید” می باشند و به اختصار به صورتAHA گفته می شوند. این اسیدها قادر هستند که لایه های شاخی و سفت روی پوست و به خصوص صورت را حل کنند و ضمن شاداب و با طراوت کردن پوست، موادی از جمله اسانس همین میوه ها می توانند بهتر جذب پوست شده و باعث تحریک گردش خون و یا تحریک تولید سلول های جوان شده و با یک سلسله اثرات باعث طراوت و تازگی پوست شوند.
البته با توجه به اینکه این اسیدها دارای خاصیت ضعیف اسیدی می باشند دارای اثرات کمی بوده و برای این منظور باید سالیان متمادی از آنها استفاده کرد.
این موضوع باعث جلب نظر همگان به اثرات این اسیدها شده، طوریکه در سال های اخیر کارخانجات، دست به تهیه آنها زده و از آنها کرم، لوسیون و فرآورده هایی به عنوان ضد چروک تهیه و به بازار عرضه کرده اند.
تفاوت محصولات صنعتی با میوه های طبیعی در این است که غلظت این اسیدها در محصولات صنعتی بسیار بالاتر از میوه ها بوده، بنابراین دارای اثرات سریع و قوی هستند و در عوض استفاده زیاد و ممتد آنها خالی از اثرات جانبی نمی باشد.
افرادی که می خواهند از اثرات سوء اینگونه محصولات در امان بمانند، می توانند از ماسک بعضی میوه ها از جمله توت فرنگی استفاده کنند، به شرط آنکه صبر و حوصله کافی داشته باشند، چون اثر میوه های طبیعی به مراتب ضعیف تر و طولانی تر از محصولات شیمیایی بوده ولی عوارض جانبی آنها را به همراه ندارند.
شش دلیل سالم بودن توت فرنگی1- توت فرنگی بیش از پرتقال حاوی ویتامین C تقویت کننده سیستم ایمنی است .
2-مدت هاست که متخصصان تغذیه به دلیل داشتن اسیدفولیک و آهن زیاد از آنها در برابر کم خونی استفاده می کنند .
3-مقدار کلسیم زیاد از استخوان ها در برابر پوکی استخوان محافظت می کند .
4-پتاسیم و منیزیم از قلب محافظت می کند.
5-توت فرنگی حاوی اسید سالیسیلیک است که علائم نقرس و روماتیسم را تسکین می دهد.
6-مواد شیمیایی شیمیایی از گروه اسیدهای فنلی در برابر سرطان محافظت می کنند و از تصلب شرایین جلوگیری می کنند.
امیدواریم مطلب خواص توت فرنگی برایتان مفید باشد.
از امروز دیگر توت فرنگی های رسیده و له شده را دور نیندازید چون می توانید از آنها برای درمان بعضی از مشکلات موها استفاده کنید. اگر می خواهید موهایی براق و درخشان داشته باشید باید از مخلوط توت فرنگی و مایونز استفاده کنید، شما باید حداقل ۷ تا ۸ توت فرنگی رسیده را کاملا له کرده و سپس به آن یک قاشق غذاخوری مایونز اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا مخلوط کاملا حالت چسبی شکل پیدا کند. حالا این مخلوط را به تمام موهای تان بمالید و سپس موها را با یک کلاه حمام کاملا بپوشانید و حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید. سپس موها را آب بکشید و مثل همیشه شامپو کنید. مطمئن باشید اثر این مخلوط فوق العاده است. شما در واقع از یک ترکیب طبیعی توت فرنگی برای براق کردن فوری موها استفاده کرده اید، توت فرنگی یک حالت دهنده فوق العاده برای موهای شماست.
مواردی از مضرات توت فرنگیمورد اول:
استفاده زیاد توت فرنگی ممکن است باعث ایجاد کهیر شود.
مورد دوم:
افراط در خوردن توت فرنگی ممکن است ایجاد تب کند.
مورد سوم:
این میوه نیز مانند بسیاری از مواد غذایی آلرژی زا، در افراد حساس، ایجاد آلرژی می کند و از علایم آن می توان به اگزما، دانه های قرمز روی پوست، سردرد، آبریزش بینی، ریزش اشک، سرگیجه و حتی اختلالات گوارشی (مانند استفراغ) اشاره کرد که در این موارد توصیه می شود بی هیچ شکی این میوه مصرف نشود، به خصوص در کودکان زیر یک سال.
مورد چهارم:
همچنین در افراد مبتلا به ناراحتی های پوستی، ممکن است مشکل پوستی شان را تشدید کند.
مورد پنجم:
توت فرنگی به علت داشتن اسید سالسیلیک، در بعضی اشخاص، کبد و مثانه را تحریک کرده و جوش هایی شبیه کهیر ایجاد می کند. از این رو، افراد باید به واکنش‌های بدن‌شان بعد از مصرف این میوه دقت کنند.
مورد ششم:
کسانی که معده‌ای حساس دارند، یا مبتلا به بیماری آسم هستند، بهتر است از خوردن توت‌فرنگی پرهیز کنند، زیرا ممکن است بیماری شان را تشدید کند.
امیدواریم مطلب خواص توت فرنگی برایتان مفید باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه مربای توت فرنگی / چگونه میتوانید با رعایت نکاتی ساده یک مربای خوش طعم و رنگ تهیه کنیدمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت توت فرنگی خواص توت فرنگی آنتی اکسیدان توت فرنگی توت فرنگی توت فرنگی بیماری ها میلی گرم طرز تهیه قند خون میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۸۱۴۹۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص درمانی آب سیب زمینی
آب سیب زمینی از فواید و خواص بی نظیری برخوردار است که در ادامه مشاهده می نمایید، البته در کنار فواید فوق العاده اش می تواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد.
به گزارش مشرق، سیب زمینی یک گیاه پر خاصیت و ارزان قیمت که درمان بسیاری از بیماری ها را به راحتی انجام می دهد و برای زیبایی پوست و مو بسیار پر خاصیت است. اکثر مردم هرگز نوشیدن یک لیوان آب سیب زمینی را تجربه نکرده اند، اما همانطور که خواهید خواند خواص ، فواید و مزایای سلامتی اش چشمگیر است.
حقایق تغذیه ای آب سیب زمینی
آب سیب زمینی غنی از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم، ویتامین های مختلف B، کلسیم، آهن، فسفر، مس و گوگرد، است.اکثر مواد مغذی در پوست سیب زمینی قرار دارند، بنابراین مهم است که هنگام تهیه آبش در خانه، پوستش را نگیرید.
آب سیب زمینی به دلیل وجود بسیاری از مواد مغذی فواید زیادی دارد و تاثیرات چشمگیر سلامت آب سیب زمینی شامل جلوگیری از پیری، کمک به هضم، بهبود زخم، حمایت از کبد، بهبود گردش خون، تنظیم تولید هورمون، و غیره است.
آب سیب زمینی مانع پیری می شود
تحقیقات نشان داده است که آب سیب زمینی می تواند پوست را مرطوب کرده و آنتی اکسیدان ها را به سطح پوست منتقل کند، که می تواند به کاهش چین و چروک و لکه های سنی کمک کند، در حالی که از عفونت های التهابی و پوست محافظت می کند.
تقویت سطح انرژی با آب سیب زمینی
آب سیب زمینی یک تقویت کننده انرژی عالی است، زیرا قندهای طبیعی موجود در این آب، اشکال آسان انرژی هستند.علاوه بر این، آب سیب زمینی دارای سطح بالایی از تیامین است، که می تواند توانایی بدن برای تجزیه کربوهیدرات ها را به انرژی قابل استفاده افزایش دهد.
آب سیب زمینی برای بهبود هضم
محتوای نشاسته آب سیب زمینی با تعدادی از مشکلات گوارشی مرتبط است و می تواند باعث التهاب در روده و تسکین هضم شود و علائم یبوست، التهاب، گرفتگی و سوء هاضمه را از بین می برد.
درمان زخم با آب سیب زمینی
آب سیب زمینی خواص آنتی اسیدهای شناخته شده و PH قلیایی دارد ؛ این می تواند اسیدیته را در روده شما متعادل کند و به درمان و پیشگیری از زخم معده کمک می کند.می تواند یک لایه محافظ در معده را ایجاد کند تا درد و ناراحتی این مشکلات شایع را از بین ببرد.
آب سیب زمینی برای سم زدایی کبد و کیسه صفرا
آب سیب زمینی یکی از ارزان ترین روش ها برای پاک سازی کبد و کیسه صفرا است ، ژاپنی ها از این آب برای درمان هپاتیت استفاده می کنند.
بهبود سلامت قلبی با آب سیب زمینی
مقدار قابل توجهی از پتاسیم در یک لیوان آب سیب زمینی وجود دارد، بیش از 50% مصرف روزانه شما.این بدان معنی است که روز خود را با یک لیوان از این آب شروع کنید که باعث کاهش فشار بر سیستم قلبی عروقی شما می شود و همچنین باعث کاهش تنش در رگ های خونی و عروق، و در نتیجه فشار خون می شود. این نیز خطر ابتلا به حمله قلبی، آترواسکلروز و سکته مغزی را کاهش می دهد.
درمان برای میگرن با آب سیب زمینی
گفته شده است که سیب زمینی خام و آبش قرن هاست که در پزشکی سنتی اروپا استفاده می شود.یک تکه از سیب زمینی یا آب سیب زمینی را روی پیشانی و گیجگاه خود برای بهبود درد، استرس و حتی میگرن قرار دهید.
کمک به درمان بیماری کلیه با آب سیب زمینی
مصرف منظم آب سیب زمینی با عملکرد بهتر کلیه و کاهش خطر ابتلا به تشکیل سنگ کلیه همراه است. تحقیقات زیادی در این زمینه گزارش نشده است، اما بسیاری از مردم ادعا می کنند که درمان با آب سیب زمینی برای آنها کار می کند.
آب سیب زمینی برای درمان سیاتیک
سیاتیک با درد ناشی از ناحیه کمری مشخص می شود و به پاها می رسد. درمان های خانگی به خوبی برای درمان سیاتیک کار می کنند و گفته می شود یکی از موثرترین داروها، آب سیب زمینی است.آب سیب زمینی باعث تحریک عصب می شود و به حرکت پاها کمک می کند. نصف فنجان آب سیب زمینی خام را حداقل دو بار در روز برای از بین بردن درد بنوشید.
درمان نقرس از خواص آب سیب زمینی
نقرس یک نوع آرتریت است که به علت تخریب اسید اوریک اضافی ناشی از التهاب و تورم در مفاصل است.آب سیب زمینی دارای خواص ضد التهابی است و باعث می شود تا اسید اوریک بیش از حد از مفاصل خنثی شود. این باعث می شود آب سیب زمینی یکی از بهترین درمان های طبیعی برای نقرس و درد همراه با آرتریت باشد.
آب سیب زمینی برای جلوگیری از بیماری قلبی عروقی
آب سیب زمینی حاوی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که قلب را از انسداد شریان ها و توقف قلب محافظت می کند و از این رو سلامت قلب را بهبود می دهد.
کمک آب سیب زمینی به کاهش وزن
مردم اشتباه تصور می کنند که مصرف سیب زمینی باعث افزایش وزن می شود با این حال، تحقیقات نشان داده اند که سیب زمینی واقعا به کاهش وزن کمک می کنند. آب سیب زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به افزایش متابولیسم کمک می کند.نوشیدن آب سیب زمینی پس از غذا باعث توقف هورمونهای گرسنگی (گرلین و لپتین) می شود که مانع از گرسنگی و باعث کاهش وزن می شود.
تقویت ایمنی
آب سیب زمینی غنی از ویتامین C است که باعث تقویت ایمنی توسط تحریک تولید گلبول های سفید می شود.دیگر آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی ایمنی باعث محافظت در برابر بیماری مزمن و کاهش استرس اکسیداتیو نیز می شوند.
بهبود سریع زخم از مزایای آب سیب زمینی
آب سیب زمینی غنی از ویتامین C است که باعث تحریک تولید کلاژن می شود و به نوبه خود سرعت بهبود زخم ها را افزایش می دهد.
بهبود گردش خون با آب سیب زمینی
نیاسین یکی دیگر از اعضای خانواده B است که در سطوح بالای در آب سیب زمینی یافت می شود.این ویتامین می تواند گردش خون را تحریک کند، که باعث بهبود اکسیژن رسانی در قسمت های مختلف بدن، همراه با تحویل مواد مغذی مورد نیاز برای ترمیم و عملکرد طبیعی می شود.
بهبود تولید هورمون با آب سیب زمینی
مصرف منظم آب سیب زمینی ممکن است به بهبود سطح هورمون های جنسی و استرس کمک کند.
آب سیب زمینی برای سرطان
آب سیب زمینی سالهاست برای جلوگیری یا درمان سرطان مورد استفاده می گیرد.از راهبان بودایی تا اعضای بسیاری از افراد انجمن علمی ژاپنی، اثبات اینکه آب سیب زمینی می تواند مانع تشکیل تومور شود، در حال رشد است. برخی از مواد فعال آب سیب زمینی می توانند در غلظت های زیادی وجود داشته باشند و برای کاهش اندازه تومور استفاده می شوند.
چگونه می توان آب سیب زمینی را تهیه کرد
آب سیب زمینی نیاز به زور و تلاش کمی بیشتر از بسیاری از سبزیجات و میوه ها دارد، اما آبش واقعا ارزش فشارها را دارد ، پوستش را نگیرید تا مقدار بیشتری مواد مغذی را دریافت کنید.
عوارض جانبی آب سیب زمینی
با وجود تمام مزایای سلامتش قابل توجهش، آب سیب زمینی می تواند برخی از عوارض جانبی منفی، از جمله پریشانی دستگاه گوارش و یا افزایش سطح قند خون را به همراه داشته باشد با این حال، این عوارض جانبی به طور کلی در افرادی دیده می شود که آب سیب زمینی را نادرست تهیه می کنند یا زیاد می نوشند.به طور کلی، هیچ عوارض جانبی منفی برای نوشیدن این آب وجود ندارد.
عوارض آب سیب زمینی برای دیابت
آب سیب زمینی سطح قندهای طبیعی را بالا می برد، که می تواند برای افراد مبتلا به قند خون، مانند افراد دیابتی خطرناک باشد. مصرفش باید در افراد درشت باشند، اما بیماران دیابتی باید به خصوص در مورد کیفیت گلوکز این آب بررسی کنند.
عوارض آب سیب زمینی برای مشکلات مربوط به معده
تهیه این آب با سیب زمینی مناسب نکته اش است، به این معنی که در انتخاب سیب زمینی دقت کنید، هیچ خال یا ریشه ای مباید وجود داشته باشد. سموم خاصی در ریشه های سبز تازه سیب زمینی وجود دارد که می تواند باعث اسهال، ناراحتی های معده و حالت تهوع شود، بنابراین فقط باید سیب زمینی تمیز و تازه را استفاده کرد.
منبع:نمناک
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد