خواص کره | خواص کره برای پوست | ویتامین های موجود در کره | طرز تهیه ماسک صورت کره و توت فرنگی
تاریخ انتشار: ۷ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۱۲۴۶۹۳
خواص کره | خواص درمانی کره | خواص کره برای پوست | مضرات کره | ویتامین های موجود در کره | مالیدن کره به صورت| خواص کره پاستوریزه | ماسک کره | فواید کره | ماسک صورت کره و توت فرنگی| ماسک صورت کره و انبه | میزان مناسب مصرف کره
خواص کرههمه ما کره را به عنوان یک ماده غذایی مفید میشناسیم و تا حدودی از خواص و اثرات آن آگاهیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مزاج کره حیوانی تازه، گرم و تر است اما هر چقدر که بماند و به اصطلاح کهنه شود رطوبت آن کمتر شده و رو به خشکی می رود.
برخی از خواص کره و فواید مصرف این ماده لبنی پرخاصیت عبارتند از:
ویتامین کا آنتی اکسیدان کلسیم ویتامین آ منیزیم ویتامین B12 ویتامین D ویتامین Eکره سرشار از ویتامین کا و عناصر معدنی کلسیم و منیزیم میباشد، از همین رو به درمان مشکلاتی همچون پوکی استخوان و ورم مفاصل کمک کند.
با توجه به اینکه کره سرشار از مواد آنتی اکسیدان است، از بدن در برابر آسیبهای سلولی و آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند. بنابراین یکی از مهمترین خواص کره کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن میباشد.
کلسیم موجود در کره همانند سایر محصولات لبنی برای تقویت و استحکام ساختمان استخوانها و عضلات مفید است و در رشد و نمو نقشی ویژه دارد.
استعمال موضعی و مالیدن کره بر بدن و خوردن آن با شکر و خشخاش به شدت باعث چاقی افراد لاغر می شود.
کره طبیعی سرشار از ویتامین آ است که برای تقویت بینایی و دید شما خوب است. مصرف کره در حالت طبیعیاش از بیماریهای تیروئید جلوگیری میکند.
یکی از خواص کره محافظت از پوست میباشد. چربی موجود در کره به پوست کمک میکند تا صاف و نرم شود. همچنین مصرف کره از پوست در برابر بیماریهای پوستی همچون آکنه و جوشها محافظت میکند.
پیشنهاد می شود بخوانید :خواص کره بادام زمینی / مضرات کره بادام زمینی / بهترین مارک کره بادام زمینی ویتامین های موجود در کرهاین ماده غذایی یک منبع غنی از ویتامین هاست. شرح زیر در خصوص ویتامین ها و مواد معدنی موجود در کره می باشد:
ویتامین A :یک ویتامین فراوان در کره بوده به طوری که در یک قاشق غذاخوری آن یا 14 گرم آن می توانید 11 درصد از میزان ویتامین A نیاز روزانه ی خود را دریافت کنید.
ویتامین D :کره منبع مناسبی از این ویتامین خورشیدی است.
ویتامین E :آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که اغلب در غذاهای چرب یافت می شود.
ویتامین B12:این ویتامین که کوبالامین هم نامیده می شود، درمواد غذایی با منشا حیوانی مانند تخم مرغ و گوشت و محصولات لبنی یافت می شود.
ویتامین K2:کره حاوی شکلی از این ویتامین به نام menaquinone است که که می تواند در برابر بیماری های قلبی و پوکی استخوان موثر باشد.
خواص کره برای پوستهر فردی می خواهد که پوست زیبایی داشته و روی پوست خود هیچ لکه، جوش، چروک و یا تغییر رنگی مشاهده نکند. اما به دلایل طبیعی و یا شیمیایی این مشکلات به وجود آمده و با بالا رفتن سن و با قرار گیری در محیط های آلوده انواع مشکلات پوستی روی پوست مشاهده می شود. زیرا پوست عضو حساسی از بدن بوده و با کمی بی توجهی آسیب های غیر قابل جبرانی می بیند. به همین دلیل توصیه می شود که از پوست بهتر مراقبت کرده و با مراقبت های صحیح و تغذیه مناسب پوستی شاداب و زیبا به دست آورد. برای دست یابی به این هدف در این مقاله از سایت رژلب ساخت ماسک صورت کره آموزش داده شده است که با کمک آن می توان از بروز جوش و یا چروک جلوگیری کرد.
طرز تهیه ماسک صورت کره و توت فرنگیتوت فرنگی خاصیت ضد پیری داشته و آنتی اکسیدان داشته و پوست های مرده پوست را از بین می برد. همچنین این ماسک لکه ها و آکنه را از بین برده و در آن از موادی مانند زرده تخم مرغ هم استفاده می شود که زرده تخم مرغ خود خاصیت رطوبت رسانی داشته و با مرطوب کردن پوست از بروز چروک جلوگیری می کند.
مواد لازم:
کره آب لیمو توت فرنگی له شده زرده تخم مرغ خیار
طرز تهیه:
مرحله اول:
ابتدا تمام مواد را در یک ظرف ریخته و هم بزنید تا مخلوط یک دستی به وجود بیاید.
مرحله دوم:
مخلوط به دست آمده را روی صورت زده و 15 دقیقه صبر کنید تا خشک شود.
مرحله سوم:
پس از آن با یک حوله ولرم و یا با کمی آب ولرم ماسک خشک شده را از روی پوست پاک کنید.
مرحله چهارم:
پس از شستن صورت از یک مرطوب کننده استفاده کرده و پوست صورت را کمی مرطوب کنید.
هم کره و هم انبه سرشار از ویتامین آ هستند که این ویتامین ها هم برای مرطوب کردن پوست و جلوگیری از چروک منابع مناسبی هستند.
مواد لازم:
طرز تهیه:
مرحله اول:
ابتدا تمام مواد را با یکدیگر ترکیب کنید.
مرحله دوم:
سپس مخلوط به دست آمده ر روی پوست بمالید. دقت کنید که زیر چشم ها را خالی بگذارید.
مرحله سوم:
ماسک را به مدت 5 تا 10 دقیقه روی صورت نگه داشته و صبر کنید تا خشک شود.
مرحله چهارم:
پس ازآن مدت ماسک را با یک پارچه از روی صورت برداشته و با آب بشویید.
مرحله پنجم:
در آخر از یک مرطوب کننده استفاده کرده و پوست را مرطوب کنید.
طبق نظر پزشکان حوزه سلامت و رژیم درمانی مقدار مناسب استفاده از کره در هر فردی فرق می کند دو قاشق سوپ خوری کره یک مقدار مناسب برای فردی است که بیماری ندارد این مقدار 200 کالری دارد در واقع بهتر است در مصرف آن متعادل بود کیفیت کره هم یک عامل مهم است توجه نمائید که استفاده از کره ارگانیک مناسب تر است کره را حتما در یخچال نگهداری نمائید.حتما به تاریخ مصرف روی بسته توجه کنید بهتر است که به جای دو قاشق سوپ خوری کره مقداری از کره و مابقی را از روغن های سالم مانند زیتون یا نارگیل ،ماهی یا آووکادو استفاده نمائید.
مضرات کرهلازم است بدانید، کره داغ مقدار زیادی از ویتامینهای خود را از دست میدهد و ضمنا جذب آن برای بدن دشوار میگردد. بهترین نحوه مصرف کره، به صورت تازه و مصرف خام آن است.
کره ای که در مقطع آن دانه های سفید دیده شود، ناسالم است زیرا این دانهها عبارت است از کازئین و قطرات شیر منجمد شده که پس از 24 ساعت فاسد میگردد. زیادهروی در مصرف کره باعث ضعف و سستی دهانه معده و کاهش اشتها می شود.اسیدهای چرب اشباع موجود در کره، کلسترول بد خون را بالا می برد و کلسترول اضافی با رسوب در عروق بدن باعث تنگی شریانها شده و خونرسانی به اعضای بدن را مختل می کند. بنابراین توصیه پزشکان استفاده بیشتر از کره گیاهی (مارگارین) میباشد.
از خوردن کره بدون نگرانی لذت ببریدانجمن تغذیه آلمان حداکثر مقدار روزانه 30 گرم را توصیه می کند. این امر در مورد مارگارین نیز صدق می کند.اگر سالم هستید لازم نیست از طعم کره چشم پوشی کنید و می توانید با اطمینان به سراغ آن بروید.
با این حال ، اگر قبلاً دیابت یا بیماری قلبی دارید ، بهتر است به مارگارین اعتماد کنید.با یک رژیم غذایی کم کلسترول ، به محافظت از بدن در برابر بیماری های قلبی و گردش خون کمک می کنید.
از نظر محتوای چربی ، کره از مارگارین پر چربی بدتر نیست. هر دو محصول حاوی حدود 80-90 درصد چربی هستند. با این حال ، هضم کره راحت تر است.
یکی دیگر از جنبه های مثبت کره ، محتوای کلسیم ، ویتامین های K2 ، A ، D و E و همچنین بسیاری از مواد معدنی مانند ید و سلنیوم است.
امیدواریم مطلب خواص کره برایتان مفید باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید : خواص پنیر | ارزش غذایی پنیر | پنیر و خواص معجزه آسای آنمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت ماسک صورت کره خواص کره زرده تخم مرغ موجود در کره توت فرنگی ویتامین ها برای پوست روی پوست مصرف کره طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۱۲۴۶۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ترشی پیاز و گوجه فرنگی خانگی با روشی ساده و فوری
ترشی پیاز و گوجه فرنگی یکی از انواع ترشی های ساده و بسیار خوشمزه ایرانی است که با سرکه انگور درست می شود.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه این ترشی آشنا خواهید شد.
ترشی پیاز و گوجه فرنگیمواد لازم | |
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
پیاز | ۳ عدد |
سیر | ۱۰ حبه |
سرکه انگور | ½ فنجان |
نمک دانه درشت | ۱ قاشق غذاخوری |
همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه ترشی بامیه خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله با سرکه
طرز تهیه ترشی پیاز و گوجه فرنگی مرحله اولبرای تهیه این ترشی خوشمزه و فوری ابتدا پوست پیازها را می گیریم، سپس آنها را به صورت حلقه ای با قطر یکسان برش می زنیم. در ادامه گوجه فرنگی ها را می شوییم و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم.
مرحله دومدر این مرحله قسمت های اضافی گوجه فرنگی ها را خارج می کنیم، سپس آنها را نیز به صورت حلقه ای با قطر یکسان خرد می کنیم. در ادامه یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و آنرا می شوییم، سپس با دستمال خشک می کنیم.
مرحله سومتوجه داشته باشید که برای تهیه انواع ترشی ها توصیه می شود که از ظروف شیشه ای با درب فلزی استفاده شود، چون ظروف پلاستیکی علاوه بر زیان هایی که دارند، باعث کپک زدن زودتر ترشی نیز می شوند.
مرحله چهارمدر این مرحله یک لایه پیاز در ظرف می چینیم، سپس یک لایه گوجه فرنگی بر روی پیازها می چینیم. در ادامه دو حبه سیر روی گوجه فرنگی ها قرار می دهیم. مواد را به همین ترتیب به صورت لایه ای درون شیشه می ریزیم.
مرحله پنجمپس از اینکه تمام مواد ترشی را درون شیشه ریختیم، ۱ قاشق غذاخوری نمک دانه درشت روی مواد می ریزیم. در ادامه سرکه انگور را داخل شیشه می ریزیم و باقی شیشه را با آب جوشیده خنک پر می کنیم.
مرحله ششمالبته ما برای تعادل در طعم ترشی این کار را انجام دادیم، برای تند و تیز تر شدن ترشی می توانیم مقدار سرکه را افزایش دهیم. در ادامه درب ظرف را محکم می بندیم و در یخچال قرار می دهیم. سه روز بعد ترشی آماده مصرف است.
طرز تهیه ترشی پیاز و گوجه فرنگی به روشهای دیگرشما میتوانید این ترشی خوشمزه را با روشهای زیر نیز تهیه کنید:
ترشی پیاز و گوجه فرنگی با سبزیجات معطردستور تهیه این ترشی مانند طرز تهیه اصلی ترشی پیاز و گوجه فرنگی است که در بالا گفته شد. همه مراحل مانند روش قبل دنبال میشوند، با این تفاوت که شما در این مرحله میتوانید سبزیجات معطر مانند جعفری و ریحان شسته شده و خوب خشک شده که ذرهای آب نداشته باشند را همراه با چند دانه فلفل سیاه یا پودر فلفل سیاه به مواد خود اضافه کنید. پس از اضافه کردن همه مواد، درب ظرف ترشی را بسته و آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
ترشی پیاز و گوجه فرنگی با فلفل قرمزترشی پیاز و گوجه فرنگی با فلفل قرمز برای افرادی که به غذاها و ترشیهای تند علاقه دارند، یک چاشنی تند و ترش عالی است. برای تهیه این ترشی کافیست چند عدد فلفل قرمز را به رسپی اصلی اضافه کنید. در صورت عدم دسترسی به فلفل قرمز تازه، میتوانید پودر فلفل قرمز نیز اضافه کنید. اگرچه استفاده از فلفل قرمز تازه، طعم و مزه ترشی شما را بهتر میکند.
ترشی پیاز و گوجه فرنگی با برگ بو و میخکمواد لازم تهیه ترشی پیاز و گوجه فرنگی با برگ بو و میخک به اندازه مواد رسپی اصلی هستند. با این تفاوت که در این دستورالعمل شما نیاز به ۱ لیوان فرانسوی دستهدار آب، ۱ قاشق غذاخوری سرخالی میخک و چند دانه فلفل سیاه و تخم گشنیز دارید. برای شروع کار در قابلمه یک آب و نمک ریخته و بگذارید این محلول به جوش آید. دانه فلفل سیاه، تخم گشنیز و میخک را به همراه برگ بو به قابلمه اضافه کنید.
اجازه دهید همه مواد حدود ۲۰ دقیقه جوش بخورند. در انتها سرکه قرمز را اضافه کنید. سپس زیر قابلمه را خاموش کرده و بگذارید مایع ترشی کاملاً سرد شود. سپس ادویهها را از قابلمه خارج کرده و به ظرف ترشی اضافه کنید. در انتها روی ظرف ترشی برگ بو قرار داده و محلول سرکه و آب نمک را به ترشی اضافه نمایید. این ترشی گزینه خوب برای افرادی است که طعم ملایم را ترشی را دوست دارند.
نکات مهم در طرز تهیه ترشی پیاز و گوجه فرنگیبرای اینکه یک ترشی پیاز و گوجه جا افتاده و عالی داشته باشید، باید نکات زیر را مورد توجه قرار دهید:
به همان اندازه که طعم و عطر ترشی اهمیت دارد، ظاهر آن نیز مهم است. بنابراین سعی کنید، پیاز و گوجه فرنگیهای یک شکل و یک اندازه تهیه نمایید. بهتر است از پیاز قرمز برای تهیه این ترشی استفاده کنید. پیاز قرمز به دلیل داشتن بافت سفت و طعم تند هنگام ترکیب با سرکه میتواند مزه و طعم ترشی شما را غنی کند. به هیچ وجه نباید از ظروف پلاستیکی برای نگهداری ترشی استفاده کرد، زیرا پس از مدتی طعم و مزه ترشی تغییر پیدا میکند و ترشی گازدار میشود. بهترین گزینه برای نگهداری ترشی، استفاده از ظروف شیشهای با درب چوبی یا پلاستیکی است. برای درست کردن این ترشی مثل طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی میتوانید از گوجههای گیلاسی هم استفاده کنید. طرز تهیه ترشی پیاز هم مرسوم است. این ترشی هم یک ترشی رستورانی و خوشمزه به روش ساده و فوری است. فوت و فنهای خوشمزه شدن ترشی پیاز و گوجه فرنگی آیا برای تهیه ترشی پیاز و گوجه فرنگی میتوان از سرکه سفید به جای سرکه قرمز استفاده کرد ؟شما میتوانید از سرکه سفید هم استفاده کنید، اگرچه تهیه این ترشی با سرکه قرمز پیشنهاد میشود، زیرا سرکه قرمز طعم ملایمتری دارد و به صورت طبیعی تهیه میشود. سرکه سفید به صورت صنعتی تهیه میشود و به خاطر اسیدی بودن از جمله عوارض آن سوزش سردل و معده است. بنابراین استفاده از سرکه قرمز گزینه امنتری است.
چرا ترشی پیاز و گوجه فرنگی له میشود ؟استفاده از گوجه فرنگیهای خیلی رسیده یا برش نامناسب گوجه فرنگیها باعث له شدن آنها در ترشی میشود.
آیا در طرز تهیه ترشی پیاز و گوجه فرنگی میتوان از گوجه گیلاسی استفاده کرد ؟بله شما میتوانید از گوجه گیلاسی در تهیه این ترشی استفاده کنید. اما برای داشتن ترشی با ظاهر بهتر از پیازهای ریز نیز استفاده نمایید.